Schwerpunkt meiner Arbeit / Tätigkeitsfelder - SKB Qualitätsmanagement Food

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Schwerpunkt meiner Arbeit / Tätigkeitsfelder


Den Schwerpunkt meiner Arbeit bildet die Auditierung von Firmen der Lebensmittelbrache mit allen dazugehörigen Vor- und Nachbereitungen, Nachhalten von gesetzten Maßnahmen und Wirksamkeitsprüfungen. Auch Voraudits auf anstehende Zertifizierungen werden angeboten. Dabei können die Anforderungschecklisten individuell auf den Kunden zugeschnitten sein oder sie können sich an einem Standard (z. B. IFS Food) direkt orientieren.
 
Folgende Auditvariationen werden angeboten:
 
 
1.       1st-Party Audit:
 
Hier kann individuell mit dem Kunden der Auditumfang festgelegt werden.
Das Unternehmen erhält einen Überblick, wo Defizite bzgl. bestimmter Kunden- und Standardanforderungen vorhanden sind und wird so in die Lage versetzt, diese intern vor Stattfinden des eigentlichen Kunden- oder Zertifizierungsaudits zu erkennen und zu beseitigen. Dieses kann für eine erfolgreiche Zertifizierung von großem Vorteil sein, da durch den Blick eines unabhängigen, externen Fachexperten der eigenen Betriebsblindheit vorgebeugt und ein unabhängiger Blick auf vorhandene Defizite ermöglicht werden.
Das Unternehmen wird in die Lage versetzt, gefundene Defizite vor dem eigentlichen Kunden- oder Zertifizierungsaudit zu entdecken.
Dies ermöglicht insbesondere eine zeitnahe Beseitigung von Mängeln.
 
 
2.       2nd-Party Audits:
 

Die Audits finden im Rahmen einer Beauftragung durch den Kunden, teilweise auch über eine unabhängige Zertifizierungsstelle, bei seinem Lieferanten statt. Hierfür wird in den allermeisten Fällen der kundeneigene Standard auditiert, es gibt aber auch die Möglichkeit nach einer eigenen Checkliste zu auditieren,
z. B. nach einem Schwerpunkt im Falle einer Reklamation o.ä.
Das Audit hat den Zweck, die Umsetzung und  Übereinstimmung mit den Kundenanforderungen beim Lieferanten zu prüfen und gleichzeitig Schwachstellen im Prozess aufzudecken.
Das Auditergebnis soll einerseits dazu dienen, dem Lieferanten aufzuzeigen, wo die Kundenanforderungen noch nicht in Gänze erfüllt sind und ihn in die Lage versetzen dieses zu ändern. Dem Kunden soll andererseits ein Überblick darüber verschafft werden, wie und nach welchen Vorgaben der Lieferant arbeitet und ob seine Kundenvorgaben im Betrieb auch umgesetzt werden.
 

 
3.       3rd Party Audits:
 
Hierbei handelt es sich um Audits im Rahmen einer Zertifizierung, die immer durch die Zertifizierungsstelle, mit der die Herstellerfirma zuvor einen schriftlichen Vertrag geschlossen hat, beauftragt werden. Hinter dem Verfahren stehen die Vorgaben der Standardgeber zum Auditablauf und -umfang,  die von allen Beteiligten eingehalten werden müssen.
Es werden von mir folgende Bereiche für eine Zertifizierung auditiert:
IFS Food, IFS Broker, IFS Logistics und Voraudits zu diesen Standards.  
Nach erfolgreicher Auditierung steht die Prüfung des Verfahrens zur Zertifikatsvergabe durch den Zertifizierungsstellenausschuss der Zertifizierungsstelle, mit dem die Herstellerfirma den Vertrag geschlossen hat, an finaler Stelle. Hierbei stehe ich Ihnen gerne als Reviewer zur Verfügung.



Nutzen für Ihr Unternehmen:
 
Die Umsetzung von branchenspezifischen Normen, Verordnungen und Zertifizierungsstandards stellen einen entscheidenden Baustein zur Weiterentwicklung Ihrer Organisation dar.
Zur Gewinnung neuer Kunden sowie Erhaltung  von Bestandkunden  ist eine  erfolgreiche Zertifizierung heutzutage in vielen Fällen eine unabdingbare Voraussetzung, um sich am Markt erfolgreich zu positionieren.
 
 Sie als Firma stellen im Rahmen der 1st-Party Auditierung die Mängel fest, bevor sie bei einem Zertifizierungsaudit festgestellt werden und sind somit in der Lage, diese vorher zu beseitigen und sich intern zu verbessern um ein besseres Ergebnis bei der Zertifizierung zu erzielen.
 
 Sollten Sie eine Zertifizierung anstreben stehe ich Ihnen gerne mit der Durchführung zu einem  Voraudit auf den Standard nach dem Sie sich auditieren lassen möchten zur Verfügung. Weiterhin kann ich bei der Suche nach einer geeigneten Zertifizierungsstelle helfen.
 
 Sie als Zertifizierungsstelle und Anbieter von 2nd- und 3rd-Party Audits erhalten kompetente Unterstützung in dem jeweiligen Bereich und eine Arbeit, die auf hohem Niveau ausgeführt wird. Diese folgt den Grundsätzen der ISO 19011. Vorhandene Kundenanforderungen werden respektiert, ebenso wird nach den Regeln der jeweiligen Standardeigner auditiert und diese werden vollständig umgesetzt. Gleichfalls stehe ich auch als IFS Reviewer zur Verfügung und überprüfe die Berichte auf Übereinstimmung mit den Anforderungen der Standardeigner, bevor das Verfahren zur Zertifikatserstellung abgeschlossen ist.


Basis der Zusammenarbeit:

  • auf Basis eines Stundensatzes
  • auf Basis eines Tagessatzes
  • auf Basis der AGBs von SKB Qualitätsmanagement Food (Stand: März 2022)
    (zum Herunterladen und zur Einsichtnahme auf den AGB-Link klicken)






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